|
Geroosterde Asperges Met Balsamico Azijn.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600gr. groene asperges, 10 ml olijfolie, 1/2 tl zout, witte peper, 45 ml. balsemico azijn.
Voorbereiding: Asperges schoonmaken en houterige einden eraf halen. oven voorverwarmen op 220 graden
Bereidingswijze: Leg de asperges in de braad slee en besprenkel met de olie zout en peper. zorg dat ze goed bedekt zijn. bak ze dan in de oven voor ong. 15 minuten totdat ze lichtbruin gekleurd zijn. Besprenkelen met de azijn en meteen serveren.
|
|
|